สุขภาพ

บทความสุขภาพ
สุขภาพดีคิดบวก
ดูแลสุขภาพพระพุทธเจ้า
อาหารสุขภาพวิธีลดหน้ามัน
อาหารเสริมกินจืดยืดชีวิต
สมุนไพรกรดไหลย้อน


สมุนไพรไทยบทความสุขภาพ
+ลดกินแป้ง ลดสิว
+กล้ามท้องที่เซ็กซี่
+Article Health
+หนังสือสุขภาพ
+RemaBooksสุขภาพ

สมุนไพร
+ทองพันชั่ง
+กระเทียม-มะนาว

+
น้ำมันขิง
+
กระเจี๊ยบแดง
+พาร์สเลย
+กระชาย
+มะขาม
+หญ้าดอกขาว
+เม็ดแมงลัก
อ่านบทความอื่น



บทความสุขภาพ
ดูแลผิว ดวงตา 
+กลิ่นปากทำไงดี
+วิธีขัดผิวขาว 
+ผิวสวยด้วยผัก
+
เช็คสภาพผิวหน้า
+ล้างหน้าไม่มีฟอง

สุขภาพผู้สูงอายุ
+บัตรทอง
+อาชีพผู้สูงอายุ
+กองทุนการออม
+เดินเร็วอายุยืน 
+
กินจืดยืดชีวิต
อ่านบทความอื่น

บทความสุขภาพ อาหารสุขภาพ เพื่อสุขภาพดีดี
Custom Search

มะระขี้นกลดน้ำตาลในเลือด

มะระขี้นก เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่ รสขมมีสรรพคุณมากมาย ได้แก่
รักษาโรคเบาหวาน ลดน้ำตาลในเลือด แก้ไข้ แก้ร้อนใน กระหายน้ำ นกชอบมาจิกกินทั้งผลและเมล็ด แล้วก็ถ่ายเมล็ดไว้ตามที่ต่าง ๆ จึง
เป็นที่มาของคำว่า มะระขี้นก

มะระขี้นกลดน้ำตาลในเลือด


มะระขี้นก มีรสขมกว่ามะระจีน จึงนิยมกินในหมู่ผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ ผลอ่อนนำไปต้มหรือเผากินได้ทั้งลูก ผลแก่ต้องนำมาผ่ากลาง คว้าน
เมล็ดออกเสียก่อน การลดความขมของมะระขี้นกนั้นทำได้โดยต้ม
น้ำให้เดือดจัด ใส่เกลือสักหยิบมือ ลวกมะระในน้ำเดือดสักครู่ มะระ
จะยังคงมีผลสีเขียวสด หรือจะต้มกินกับน้ำพริกก็ได้บางครั้งราดด้วย
กะทิสดเพื่อเพิ่มรสชาตินอกจากใช้ผลเป็นอาหารแล้ว

มะระขี้นกลดน้ำตาลในเลือด
มะระขี้นก ลูกเล็กผิวเปลือกขรุขระและมีปุ่มยื่นออกมา รสขมมากผล
อ่อนของมะระขี้นก มีสีเขียว เมื่อแก่จะมีสีเหลืองอมแดงปลายผลจะ
แตกเป็น3แฉก

มะระขี้นกลดน้ำตาลในเลือด

ใบของมะระขี้นกก็นำมาทำอาหารได้ แต่ไม่นิยมกินสดเพราะมีรสขม
ยอดมะระขี้นลวกเป็นผักจิ้มกินกับน้ำพริกหรือกับปลาป่นของชาวอีสาน
ยิ่งเด็ดยิ่งแตกยอดเพิ่มอีกทางภาคเหนือนิยมนำยอดมะระสดมากิน
กับลาบ หรือนำไป ทำแกงคั่ว แกงเลียง และแกงป่าได้รสน้ำแกงที่ขม
เฉพาะตัว ทางอีสานนิยมนำใบมะระขี้นกใส่ลงไปในแกงเห็ดแบบพื้น
บ้านจะทำให้แกงมีรสขมนิด ๆ กลมกล่อมมาก บ้างนิยมนำใบมะระ
มาต้มหรือลวกจิ้มน้ำพริก

สรรพคุณของมะระขี้นก
1. จะช่วยเจริญอาหาร การที่ผลมะระขี้นกช่วยเจริญอาหารได้เพราะใน
เนื้อผลมีสารที่มีรสขมกระตุ้นให้น้ำย่อยออกมา มากขึ้น จึงทำให้กิน
อาหารได้เพิ่มขึ้นใช้ผลมะระปิ้งไฟ หรือลวกจิ้มน้ำพริก
2. ยับยั้งเชื้อ HIV หรือเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย

ข้อมูล wikipedia
ภาพจาก wikipedia,bloggang
21714
บทความสุขภาพ สมุนไพร อาหารสุขภาพ

สุขภาพดี

สุขภาพดีดีหน้าต่างสุขภาพ

+สุขภาพผู้หญิง
+สุขภาพผู้ชาย
+สุขภาพเด็ก
+สุขภาพวัยรุ่น
+ผู้สูงอายุ 

อาหารสุขภาพสถานที่เที่ยวไทย

โรคภัยไข้เจ็บการรักษาโรค
+ควบคุมความดัน+รักษานอนกรน
+
นมกับโรคภูมิแพ
+
ข้อเข่าเสื่อม
+10 วิธีฝึกสมอง


อาหารสุขภาพอาหารสุขภาพ
+วิธีทำแยมนมสด
+ผักกระสัง
+แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
+น้ำมะพร้าว
+ชะคราม
+
ข้าวไรซ์เบอร์รี่
+กินไข่แดงดีนะ
บทความอื่น 

 

สุขภาพ

อาหารสุขภาพบทความสุขภาพ
ลดน้ำหนัก
+อาหารคนรักวิ่ง
+ป.ย.ของแอโรบิก
+กินจุบกินจิบ
+แขม่วท้องลดพุง
+แกว่งแขนลดพุง
อ่านบทความอื่น

สุขภาพผู้สูงอายุ

+อาหารผู้สูงอาย
+
อาชีพผู้สูงอายุ
+อัลไซเมอร์
+ผู้หญิงวัยทอง 
+ผู้ชายวัยทอง 
อ่านบทความอื่น