สุขภาพ

บทความสุขภาพ
สุขภาพดีพระพุทธเจ้า
ดูแลสุขภาพคิดบวก ว.วชิรเมธี
อาหารสุขภาพวิธีลดมันบนใบหน้า
อาหารเสริมกินจืดยืดชีวิต
สมุนไพรกรดไหลย้อน

  

บทความสุขภาพ
+ ลดกินแป้ง ลดสิว
+กล้ามท้องที่เซ็กซี่
+Article Health
+ หนังสือสุขภาพ
+RemaBooks

สุขภาพดีดี

สมุนไพรไทยสมุนไพร
+กล้วยหอม
+
อินทผลัม
+
เกาลัด
+กระวาน
+มะขาม


สุขภาพดีบทความสุขภาพ
+วิธีถนอมสายตา
หน้าคอมพิวเตอร์
+ กินปลาทำให้
สายตาดีบำรุงสมอง
+
กินแป้งมากแก่เร็ว


บทความสุขภาพ
+น้ำกระเจี๊ยบ ช่วย
ลดไขมันในเลือด
+สารคลอโรฟิลด์
มีประโยชน์อย่างไร
+โยคะลดต้นขา
กระชับสะโพก

+วิธีขจัดเซลลูไลท์
+ดอกอัญชัน
+ผักผลไม้5ธาตุ
+อาหารเพื่อฟันสวย +มะระจีนต้านมะเร็ง
+นอนกรน
+โรคกระดูกพรุน
+ผักที่่แนะนำให้กิน
+ แครอทชะลอแก่

สุขภาพดี บทความสุขภาพ อาหารสุขภาพ สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย
Custom Search

สรรพคุณของเล็บครุฑ

เล็บครุฑ สมุนไพรไทยมีคุณค่าทางอาหาร เหตุที่ได้ชื่อว่า เล็บครุฑเป็นเพราะปลายใบมีลักษณะหงิกงอคล้ายเล็บของครุฑ มีคติเชื่อว่า
ปลูกไว้แล้วจะช่วยให้รอดพ้นจากภยันตราย เล็บครุฑ

เป็นสกุลของพรรณไม้ยืนต้น ในสกุล Polyscias ส่วนที่ใช้ประโยชน์ ยอดอ่อนและใบอ่อน ลักษณะของใบและขนาด ขึ้นอยู่กับชนิดพันธุ์ เมื่อใบมีกลิ่นฉุนแต่นำมาประกอบอาหารได้

ภาคใต้นิยมนำเล็บครุฑมาเป็นส่วนผสมของทอดมัน ใส่แกง เช่น แกงคั่วหริอกินสดๆเป็นผักแกล้มกับขนมจีน

สรรพคุณของใบเล็บครุฑ
1.เล็บครุฑ มีสรรพคุณในเรื่องเย็น จึงแก้ร้อนใน ได้ดี
2.เล็บครุฑดับอาการกระหายน้ำและคลายร้อน
3.ลดไข้ ถอนพิษต่างๆระงับประสาท
4.เล็บครุฑ ช่วยขับปัสสาวะ และเป็นยาระบาย
5.ใช้ตำพอกแก้ปวดบวม อักเสบ สมานแผล แก้ปวดข้อ
6.เล็บครุฑ นำมาประกอบอาหารได้ เช่น กุ้งทอดใบเล็บครุฑ,ใบ
เล็บครุฑ
ผัดไข่,ยอดอ่อนเล็บครุฑจิ้มน้ำพริกอร่อยมาก
7.เล็บครุฑสามารถนำมาเป็นส่วนของการถนอมอาหาร เพื่อลดการ
เกิดเชื้อราในอาหาร เช่น นำมาผัดกับหอม กระเทียม ตะไคร้ ส่วนผสม
ของน้ำพริกก่อนตำ เพื่อให้น้ำพริกมีอายุการใช้งานได้นานขึ้น โดยไม่
ต้องใช้สารกันบูด เป็นต้น


เล็บครุฑ สมุนไพรไทย

เล็บครุฑปลูกไม่ยาก ตัดกิ่งปักชำ รดน้ำบ่อยๆ เล็บครุฑ เป็นพรรณ
ไม้ยืนต้นมีลักษณะเป็นพุ่มขนาดเล็ก ลำต้นมีความสูงประมาณ 1-3 เมตร ลำต้นผิวเปลือกสีเขียวหรือสีน้ำตาล ลำต้นเป็นข้อเล็ก ๆ ผิว
เปลือกเรียบหรือมีจุดเล็กๆ ประอยู่ทั่วต้นใบเป็นใบประกอบมีใบย่อยติด
อยู่ที่ก้านใบประมาณ 5-7ใบ ขอบใบเป็นหยัก ใบมีสีเขียว


เล็บครุฑผัดไข

ตามความเชื่อโบราณได้กล่าวไว้ว่า บ้านใดปลูกต้นเล็บครุฑไว้ประจำ
บ้านจะช่วยคุ้มครองและ ป้องกันภัยเพราะ ครุฑ หรือ คุตติ คือการ
คุ้มครองรักษาให้เกิดความสงบสุขและปลอดภัย

นอกจากนี้ลักษณะของใบเล็บครุฑนั้น ยังมีลักษณะคล้ายเล็บของ
พญาครุฑ
โบราณเชื่อว่าพญาครุฑสามารถช่วยป้องกันภัยอันตราย
จากศัตรูภายนอกได้นั่นเอง


กุ้งทอดใบเล็บครุฑ

ข้อมูลอ้างอิงจาก เดลินิวส์ออนไลน์
Post 12 Feb.2015

บทความสุขภาพ สมุนไพร อาหารสุขภาพ

                             


ขอจงทรงพระเจริญ
ยิ่งยืนนาน ด้วยเกล้า
โครงการพระราชดำริ

สุขภาพดี

สุขภาพดีดีหน้าต่างสุขภาพ

+สุขภาพผู้หญิง
+สุขภาพผู้ชาย
+สุขภาพเด็ก
+สุขภาพวัยรุ่น
+ผู้สูงอายุ

อาหารสุขภาพสถานที่เที่ยวไทย

โรคภัยไข้เจ็บการรักษาโรค
-
โรคเกาต
-
รักษาการนอนกรน
-
กรดไหลย้อน
-
ติสต์แตกเสี่ยงโรค
- โรคไต

   


อาหารสุขภาพอาหารสุขภาพ
+เห็ดล้างพิษ
+
ฟักทองผัดไข่
+น้ำมะนาว
+ถั่วเขียวต้ม
+ งาดำ
+สาหร่ายทะเล
+กล้วยหอมงาดำ
+กล้วยน้ำหว้าโรยง

อาหารสุขภาพบทความสุขภาพ
+
ว่านหางจระเข้
+กินไข่แค่ไหนดี
+
Future FOOD
+อาหารฮาลาล
+อัลไซเมอร์
  

บทความสุขภาพ
+อาหารสตรีวัยทอง
+ตากแดด30นาที
+ดื่มเหล้าเสี่ยงเส้น
เลือดในสมองแตก

+สรรพคุณมะระ
+ อาหารบำรุงตา
+สุขภาพหัวใจ
+อาหารเช้าดี็
+ แอปเปิลบำรุง
+ อัลมอนด์
+ พริกช่วยลดน.น.
+อาหารสมองน.ศ
+ประโยชน์ธัญพืช
+ ลารอยคล้ำใต้ตา
+ สวยจากก้นครัว
+ 6 เมนูอาหารเช้า
+กินอาหารเช้า
+งดอาหารเช้าบ่อย
เสี่ยงโรคหัวใจ