สุขภาพดี บทความสุขภาพ อาหารสุขภาพ สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย
![]()
Custom Search
ทีรามิสุ Tiramisu |
ทีรามิสุ Tiramisu เป็นขนมหวานอิตาเลียน ที่แสนเอร็ดอร่อย สำหรับ
คนรักขนมหวาน ทำมาจาก Savoiardi หรือLady fingers cookie จุ่ม
ลงใน Espresso และ Mascarpone Cream ส่วนผสมอื่นมี ไข่ น้ำตาล
เหล้ารัม และ โกโก้
ทีรามิสุ เป็น Layered cakes เนื้อเค้กจัดวางเป็นชั้นๆ ตักทีรามิสุหนึ่ง
คำจะได้รสของ ครีมชีส รสขมของกาแฟ เหล้ารัม และผงโกโก้้ที่โรยอยู่
บนสุด ทีรามิสุที่นุ่มและเบา หอม หวาน อร่อย เป็นที่ชื่นชอบของคนรัก
ทีรามิสุ
ความหมายที่น่ารักของทีรามิสุ Tiramisu ในภาษาอิตาเลียนมีความ
หมายว่า Pick Me Up หรือ เลือกฉันสิ และความหมายอื่นๆ make
me less sad / happier) ทำให้ฉันเศร้าน้อยลง / มีความสุขมากขึ้น
ทีรามิสุ Tiramisu ความหมายแปลกดีก็จริง แต่อย่าหลงกลกินเยอะ
จนเกินไป เพราะในทีรามิสุ มีทั้งน้ำตาล แป้ง และไขมัน จะทำให้อ้วน
ขึ้นได้ในพริบตา แต่ใช่ว่าจะไม่มีคุณค่าทางอาหารสักทีเดียว เพราะใน
ทีรามิสุ มีส่วนผสมของ คารโบไฮเดรต
จากLady Finger ได้โปรตีน
จากไข่ ได้ความตื่นตัวจากคาเฟอีน ช็อคโกแลคก็ช่วยคลายเคลียดได้
ดังนั้น การกินทีรามิสุอย่างประมาณตน หรือพอประมาณ จะได้ลิ้มรส
ความอร่อยของทีรามิสุ ไม่อ้วน และ้สุขภาพดีอีกด้วย
ขอบคุณข้อมูลจาก wikipedia-foodtaste-ramida
post11 June .2014
บทความสุขภาพ สมุนไพร อาหารสุขภาพ