สุขภาพดี บทความสุขภาพ อาหารสุขภาพ สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย ค้นหาบทความสุขภาพ remahealth.com Custom Search วิธีชงนมผงอย่างถูกวิธี

การชงนมผง ไม่ว่าจะเป็นของเด็กหรือของผู้ใหญ่ ไม่ควรใช้น้ำร้อนจัดชง
นมผง ควรใช้น้ำอุ่นหรือน้ำสุกเย็นก็ได้ เนื่องจากน้ำร้อนจะทำให้นมผงไม่
ละลาย แล้วยังจับตัวเป็นก้อน ความร้อนยังทำให้คุณค่าของวิตามินและ
เกลือแร่สูญเสียไปได้ รวมถึงโปรตีนในนมผงอาจลดลงไปด้วย

ดังนั้นนมผงที่ชงต้องใช้น้ำอุ่น สำหรับการชงนมทุกสูตรไม่ควรใช้น้ำร้อน
เพราะแนะนำให้ชงในน้ำอุ่น อุณหภูมิประมาณ 40 องศาเซลเซียส คือ
น้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว3ส่วน +น้ำร้อน1ส่วน หรือ น้ำต้มสุกที่เย็นแล้วอย่าง
เดียวก็ได้ ซึ่งนมจะละลายได้ดีที่สุด แต่สำหรับเด็กแล้วควรระมัดระวังใน
เรื่องความสะอาดด้วย

เด็กแรกเกิดแทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันอะไรเลย เพราะฉะนัน พ่อและแม่ของเด็ก
ต้องคอยดูแลความสะอาดให้ทารก อย่างระมัดระวัง เพราะเด็กอาจจะติดเชื้อ
ได้ ในทีนี้จะขอยกตัวอย่างการชงนม ให้พ่อแม่มือใหม่ อย่างถูกวิธี

วิธีชงนมอย่างถูกวิธี
1. ควรล้างขวดนมและจุกนม ทั้งข้างนอกและข้างในห้สะอาด หลังจากนั้น
เอาขวดนมต้มใส่ในน้ำร้อน เพื่อฆ่าเชื้อโรค
2. พ่อแม่เด็กควรล้างมือให้สะอาดทุกครั้งก่อนชงนม รวมทั้งอุปกรณ์อย่าง
อื่นด้วย
3. ประกอบขวดนมให้เรียบร้อย และควรระวังไม่ให้มือไปจับตรงหัวจุกนม
เพราะอาจติดเชื้อโรคได้ ควรจับที่ขอบของจุกนม แล้วนำจุกนมประกอบเข้า
กับขวดนม
4. เมื่อรอให้นมเย็นลงแล้ว ให้เขย่าขวดและให้หยดนมลงที่หลังมือเพื่อดู
ว่านมยังร้อนอยู่หรือเปล่า
5. ควรผสมนมกับน้ำร้อนเพื่อนความสะอาดจากเชื่อโรค เพราะถ้าผสมกับ
นำดื่มปกติอาจจะมีสารปนเปื้อนมาได้และอาจจะ ทำให้เด็กท้องเสียได้
6. เมื่อผสมนมเสร็จแล้ว ไม่ควรเอานมให้ทารกทันที ควรรอให้นมเย็นลง
ก่อนหรือตักน้ำไว้ในขันแล้วนำขวดนมวางลงไปในขันน้ำ แล้วรอให้ขวนนม
เย็นลงอย่างน้อย 10 หรือ 15 นาที
7. เมื่อทารกดื่มนมหมดหรือมีนมเหลืออยู่ ควรเททิ้งทันที ไม่ควรเก็บในตู้
เย็นแล้วนำมาให้ทารกดื่มต่อเพราะอาจมีเชื่อโรค ปนเปื้อนอยู่ได้

ข้อมูลอ้างอิงจาก DUMEX
Post 18 MAR.2015

บทความสุขภาพ สมุนไพร อาหารสุขภาพ กินเพื่อสุขภาพ